안녕하세요! 요즘 입덧으로 인해 속이 자주 울렁거리다 보니, 자연스럽게 위장에 자극이 덜 가면서도 기력을 보충할 수 있는 부드러운 보양식을 찾아다니고 있습니다.
이번에는 남편이 회사 근처에 아주 괜찮은 보양식 전문점이 있다며 저를 데려가 주었는데요. 바로 화성 보통리 저수지 인근에 위치한 **'돌솥집황제누룽지탕 보통리본점'**입니다.
자극적이지 않고 영양이 가득해 먹는 내내 속이 정말 편안했던 해물 누룽지탕 후기와 함께, 대기 없이 맛나게 즐길 수 있는 소소한 꿀팁들을 가득 담아 공유해 드릴게요!
이곳은 화성의 명소 중 하나인 보통리 저수지 바로 근처에 위치해 있습니다. 덕분에 주말이나 평일 휴일에 남편과 가볍게 바람을 쐬러 드라이브 겸 다녀오기 아주 좋은 동선이에요.
맛있고 든든하게 식사를 마친 뒤, 저수지 둘레길을 따라 천천히 산책하며 소화를 시키는 코스로 데이트를 즐기기에도 더할 나위 없이 훌륭한 장소입니다.
이미 이 지역에서는 입소문이 자자한 유명 맛집이라, 평일이나 주말 할 것 없이 점심 피크 시간대에 딱 맞춰 도착하면 이미 대기 줄이 가득합니다.
• 방문 팁: 대기를 최소화하고 싶으시다면 점심시간보다 조금 더 서둘러 일찍 출발하시는 것을 추천합니다.
• 웨이팅 방법: 매장에 도착했을 때 대기가 있다면, 입구 쪽에 마련된 화이트보드에 빠르게 이름(성함)을 적고 기다리시면 됩니다. 순서가 되면 직원분께서 이름을 호명해 주십니다.
• 회전율: 다행히 식당 내부 공간이 굉장히 넓고, 메뉴 특성상 음식이 빠르게 서빙되기 때문에 손님들의 회전율은 나쁘지 않아 생각보다 금방 들어갈 수 있습니다.
자리에 앉아 테이블에 있는 키오스크로 주문을 마치면, 밑반찬과 함께 메인 메뉴가 아주 빠르게 준비됩니다.
🥗 밑반찬 원픽은 흑임자 샐러드!
이 집은 밑반찬도 정갈하고 맛있는데, 그중에서도 아삭하고 고소한 샐러드가 정말 일품입니다. 입맛을 돋우기에 최고예요. 부족한 반찬은 셀프바에서 마음껏 가져다 드실 수 있으니 샐러드는 꼭 한 번 더 리필해서 드셔보세요!
🔥 화상 주의! 입천장 보호하며 먹는 방법
메뉴가 나오면 직원분이 뜨겁게 달궈진 돌솥 위에 즉석에서 바삭한 누룽지와 김이 모락모락 나는 걸쭉한 해물 국물을 부어 섞어주십니다. 눈앞에서 "촤아악-" 소리를 내며 끓어오르는 비주얼과 소리 덕분에 먹기 전부터 오감이 즐거워져요.
다만, 돌솥의 열기 때문에 상상 이상으로 엄청나게 뜨겁습니다.
멋모르고 바로 입에 넣었다가는 입천장을 데이기 십상이니, 반드시 함께 제공되는 개인 앞접시(빈 그릇)에 조금씩 덜어서 천천히 식혀 드셔야 합니다.
최근 기력이 떨어질 때마다 추어탕을 주로 먹었었는데, 오랜만에 맑고 깊은 해물 육수 베이스의 누룽지탕을 먹으니 색다른 매력이 있었습니다.
• 다양하고 신선한 해산물: 새우, 오징어 등 신선하고 쫄깃한 해산물이 아낌없이 듬뿍 들어가 있어서 씹는 맛이 아주 좋습니다.
• 속 편한 부드러움: 찹쌀 누룽지가 뜨거운 국물을 머금어 아주 부드럽게 퍼집니다. 기름지거나 자극적인 조미료 맛이 아니라서, 입덧으로 예민해진 위장에도 부담이 전혀 가지 않고 쑥쑥 잘 들어갔습니다.
든든하게 한 그릇을 비우고 나니 온몸에 따뜻한 온기가 돌면서 제대로 몸보신을 했다는 느낌이 들었어요. 주말에 어린아이들부터 연세 있으신 부모님까지 3대 가족이 옹기종기 모여 식사하는 테이블이 유독 많았는데, 직접 먹어보니 왜 남녀노소 모두에게 사랑받는 찐 맛집인지 단번에 이해가 가더라고요.
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보통리 저수지 근처에서 호불호 없는 가족 외식 및 보양식 맛집을 찾을 때
• 부모님을 모시고 갈 깔끔하고 쾌적한 드라이브 코스 식당이 필요할 때
• 지친 위장을 부드럽고 영양 가득하게 달래줄 해물 누룽지탕이 당길 때
자극 없는 따뜻함으로 속을 든든하게 채워주는 '돌솥집황제누룽지탕 보통리본점'에서 건강하고 기분 좋은 한 끼 식사를 즐겨보세요. 속 편한 보양식으로 강력하게 추천합니다!